Bier recept Beer is food IPA
Lekkere IPA recept waarin je gebruik maakt van 3 soorten hop. Niet erg makkelijk om aan te komen in Nederland, maar mocht het je lukken dan kun je een heerlijk unieke IPA brouwen.
Dit recept is geëxporteerd uit Brouwhulp.
Geniet er van!
Zelf bier brouwen? Brouw eens een IPA bier met een bierbrouw pakket!
Beer is food IPA bier recept - bierbrouw recepten
|
Omschrijving |
Waarde |
|
Naam recept |
Beer is food IPA |
|
Bierstijl |
IPA |
|
Volume |
10,0 l |
|
Begin SG |
1,062 SG |
|
Eind SG |
1,019 SG |
|
5,6% |
|
|
Bitterheid |
70 IBU |
|
Kleur |
17 EBC |
|
Kooktijd |
60 min. |
|
Brouwzaalrendement |
70,0 % |
Ingrediënten + schema Beer is food IPA recept
Maisch en spoelwater
Mout
|
Hoeveelheid |
Naam |
Kleur |
|
2,58 kg |
Pale mout. Maris Otter |
5 EBC |
|
0,10 kg |
Crystal mout |
130 EBC |
Hop
| Hoeveelheid | Naam | Type | % alfazuur | Kooktijd | IBU |
| 5,7 g | Pilgrim | pellets | 11,5% | 90 min. | 21,6 IBU |
| 5,7 g | Challenger | pellets | 7,0% | 90 min. | 13,2 IBU |
| 5,7 g | Magnum | bellen | 14,9% | 90 min. | 25,5 IBU |
| 3,4 g | Pilgrim | pellets | 11,5% | 20 min. | 4,3 IBU |
| 3,4 g | Challenger | pellets | 7,0% | 20 min. | 2,6 IBU |
| 3,4 g | Challenger | pellets | 7,0% | 0 min. | 1,3 IBU |
| 3,4 g | Pilgrim | pellets | 11,5% | 0 min. | 2,1 IBU |
Gist
| Hoeveelheid | Naam | Type |
| 10 gram | Ringwood Ale (1187) | bovengist |
Overige ingrediënten
| Hoeveelheid | Naam | Type | Gebruik |
| – |
Maischschema
|
Temperatuur |
Stap tijd |
Rust tijd |
Beslagdikte |
|
67,0 °C |
1 min. |
60 min. |
3,7 l/kg |
|
78,0 °C |
10 min. |
10 min. |
3,7 l/kg |
Opmerkingen:
Bier of eten? Drink deze IPA en de rest zal je vergeten. Super hopschema, hier zou jij als hobby brouwer echt enthousiast van moeten worden!
Het gebruik van een klimaatkast om het bier te vergisten is wel een grote toevoeging aan het succes van je brouwdag.
Neem ook een kijkje naar onze andere bier blogs:
Brouwen met brood
Bierfles etiketten maken
SMaSH recept
Bekijk onze IPA brouw recepten
Vergroot je bierbrouw kennis
Bierbrouwrecepten.nl is er voor de beginnende tot aan de gevorderde hobby bierbrouwer. Wij delen met jou de lekkerste recepten, maar geven ook advies over zelf bier brouwen. Ingrediënten heb je uiteraard ook nodig en hier wil je zo min mogelijk voor betalen. Bierbrouwrecepten.nl vergelijkt alle brouwwinkels uit Nederland en België.
Mocht je iets missen op onze website, neem contact op en grote kans dat wij dit gaan opnemen op de website.
Brouwwinkel vergelijken
Vergelijk alle brouwinkels!
Brouwwinkel vergelijken
Beste bierbrouw pakket
bierbrouwpakket
Bierbrouw pakket
