Bier recept Punk IPA
Ben je ook zo fan van de Punk IPA van Brewdog. Dit bierrecept heeft kenmerken van het meest bekende supermarkt IPA.
Dit recept is geëxporteerd uit Brouwhulp.
Geniet er van!
Zelf bier brouwen? Brouw eens een IPA bier met een bierbrouw pakket!
Punk IPA bier recept - bierbrouw recepten
|
Omschrijving |
Waarde |
|
Naam recept |
Punk IPA |
|
Bierstijl |
Amerikaanse IPA |
|
Volume |
10,0 l |
|
Begin SG |
1,057 SG |
|
Eind SG |
1,014 SG |
|
5,6% |
|
|
Bitterheid |
86 IBU |
|
Kleur |
11 EBC |
|
Kooktijd |
60 min. |
|
Brouwzaalrendement |
70,0 % |
Ingrediënten + schema Punk IPA recept
Maisch en spoelwater
Mout
|
Hoeveelheid |
Naam |
Kleur |
|
2,44 kg |
Pale mout. Maris Otter |
5 EBC |
| Hoeveelheid | Naam | Type | % alfazuur | Kooktijd | IBU |
| 15,7 g | Columbus | pellets | 15,8% | 90 min. | 81,6 IBU |
| 14,8 g | Amarillo | bellen | 8,9% | koudhop | 0,0 IBU |
| 14,8 g | Ahtanum | pellets | 6,0% | 0 min. | 4,9 IBU |
Gist
| Hoeveelheid | Naam | Type |
| 10 gram | British Ale Yeast (1098) | bovengist |
Overige ingrediënten
| Hoeveelheid | Naam | Type | Gebruik |
| – |
Maischschema
|
Temperatuur |
Stap tijd |
Rust tijd |
Beslagdikte |
|
65,0 °C |
2 min. |
60 min. |
4,1 l/kg |
|
78,0 °C |
2 min. |
10 min. |
4,1 l/kg |
Opmerkingen:
Dit Punk IPA kloon recept is geen makkelijk recept om na te brouwen. Ben dus ook niet teleurgesteld als je niet de exacte smaak van de Punk IPA uit jouw flesje haalt.
Het gebruik van een klimaatkast om het bier te vergisten is wel een must. Zonder deze tool kun je dit Punk IPA kloon recept niet maken.
Neem ook een kijkje naar onze andere bier blogs:
Bierbostel brood maken
Zelf hop kweken
Reinheitsgebot
Bekijk onze IPA brouw recepten
Vergroot je bierbrouw kennis
Bierbrouwrecepten.nl is er voor de beginnende tot aan de gevorderde hobby bierbrouwer. Wij delen met jou de lekkerste recepten, maar geven ook advies over zelf bier brouwen. Ingrediënten heb je uiteraard ook nodig en hier wil je zo min mogelijk voor betalen. Bierbrouwrecepten.nl vergelijkt alle brouwwinkels uit Nederland en België.
Mocht je iets missen op onze website, neem contact op en grote kans dat wij dit gaan opnemen op de website.
Brouwwinkel vergelijken
Vergelijk alle brouwinkels!
Brouwwinkel vergelijken
Beste bierbrouw pakket
bierbrouwpakket
Bierbrouw pakket
