Bier recept Bill Ballinger’s Münchener Helles

Dit recept is geëxporteerd uit Brouwhulp.

Geniet er van!

Zelf bier brouwen? Brouw eens een origineel bier met een bierbrouw pakket!

Zelf bier brouwen

Helles - bierbrouw recepten

Omschrijving

Waarde

Naam recept

Bill Ballinger’s Münchener Helles

Bierstijl

Münchener Helles

Volume

10,0 l

Begin SG

1,048 SG

Eind SG

1,012 SG

Alcoholpercentage

4,6%

Bitterheid

18 IBU

Kleur

11 EBC

Kooktijd

60 min.

Brouwzaalrendement

70,0 %

 

Ingrediënten + schema Helles recept

Maisch en spoelwater

Liters
$99.99
10 L
4,6 L
Stap
$99.99
Maischwater
Spoelwater

Mout

Hoeveelheid

Naam

Kleur

1,60 kg

Pilsmout

3 EBC

0,44 kg

Münchner I

15 EBC

0,02 kg

Melanoidinemout

70 EBC

Hop

Hoeveelheid Naam Type % alfazuur Kooktijd IBU
21,4 g Hallertau Hersbrucker pellets 2,5% 60 min. 17,7 IBU

Gist

Hoeveelheid Naam Type
1.0 pack Munich Lager (2308) ondergist

Overige ingrediënten

Hoeveelheid Naam Type Gebruik
     

Maischschema

Temperatuur

Rust tijd

Beslagdikte

62,0 °C

10 min.

4,9 l/kg

72,0 °C

45 min.

4,9 l/kg

78,0 °C

5 min.

4,9 l/kg

Opmerkingen:

Dit bier brouw je met een ondergistende giststam en daarom zal je een gecontroleerde vergistingskast hiervoor nodig hebben.

Neem ook een kijkje naar onze andere bier blogs:

Brouwen met brood
Bierfles etiketten maken
SMaSH recept
Zelf hop kweken
Wat is oxidatie

Bekijk onze Overige brouw recepten

Vergroot je bierbrouw kennis

Bierbrouwrecepten.nl is er voor de beginnende tot aan de gevorderde hobby bierbrouwer. Wij delen met jou de lekkerste recepten, maar geven ook advies over zelf bier brouwen. Ingrediënten heb je uiteraard ook nodig en hier wil je zo min mogelijk voor betalen. Bierbrouwrecepten.nl vergelijkt alle brouwwinkels uit Nederland en België.

Mocht je iets missen op onze website, neem contact op en grote kans dat wij dit gaan opnemen op de website.

Brouwwinkel vergelijken

Brouwwinkel vergelijken
Vergelijk alle brouwinkels!

Brouwwinkel vergelijken
Beste bierbrouw pakket Plus

Beste bierbrouw pakket
bierbrouwpakket

Bierbrouw pakket
Zelf bier brouwen

Zelf bier brouwen
Leer zelf je eigen bier brouwen!

Zelf bier brouwen

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.