Hop drogen – Zo droog je zelf geweekte hop!

Het kweken van hop is niet voor iedereen weggelegd omdat het ruimte in de tuin [...]

Kaiserbock – Bierbrouw recept

Bock bier recept Kaiserbock Bock bier wordt over het algemeen tijdens de koudere maanden van [...]

Zelf thuis mouten – Ja dit is mogelijk!

Mout kant en klaar kopen uit een brouwwinkel is iets wat iedere hobbybrouwer doet. Maar [...]

Mosselen met Blond Bier recept – Lekker en makkelijk!

Mosselen met blond bier als avond eten is altijd een goed idee! Het is een [...]

Maibock-Helles bock bierbrouw recept!

Bier recept Maibock-Helles bock Bock bier wordt over het algemeen tijdens de koudere maanden van [...]

Hoe maak Je een Giststarter? Zo dus!

Het maken van een giststarter is een van de beste thuisbrouwtechnieken om je bier te [...]

Barrel aged bier maken – Vergisten in houten vaten

In de afgelopen eeuwen werden alle bieren gefermenteerd en soms gerijpt op houten vaten. Tegenwoordig [...]

Hoe organiseer je een bier proeverij?

Een bierproeverij is een fantastische activiteit als je houdt van bier, en het is al [...]

Orval-kloon

Bier recept Orval kloon Wie kent hem niet, de Orval trappisten bier. In dit recept [...]

Gestopte Vergisting – Wat is Het en Hoe kun je het Oplossen?

Als je al vaker bier hebt gebrouwen, ken je vast wel de angst voor een [...]

Reinheitsgebot – Wat hield deze wet eigenlijk in?

De makers van Duits bier hebben lang opgeschept over hun unieke “zuiverheidswet” (Reinheitsgebot, eigenlijk “zuiverheidsdecreet”), [...]

Amerikaanse Barley Wine bierbrouw recept

Barleywine is een van de zwaarste bierstijlen. Dit recept is een voorbeeld bierbrouw recept van [...]