Bierbrouw recept Imperial IPA
Klaar met de goed doordrinkbare IPA en ben je wel toe aan een zware jongen. Brouw deze en met een alcoholpercentage van 8% + heb je een heerlijke hop bier met een stevig alcoholpercentage.
Dit recept is geëxporteerd uit Brouwhulp.
Geniet er van!
Zelf bier brouwen? Brouw eens een IPA bier met een bierbrouw pakket!
Imperial IPA bier recept - bierbrouw recepten
Omschrijving |
Waarde |
Naam recept |
Imperial IPA IPA |
Bierstijl |
Imperial IPA |
Volume |
10,0 l |
Begin SG |
1,082 SG |
Eind SG |
1,016 SG |
8,5% |
|
Bitterheid |
200 IBU |
Kleur |
16 EBC |
Kooktijd |
60 min. |
Brouwzaalrendement |
70,0 % |
Ingrediënten + schema Imperial IPA recept
Maisch en spoelwater
Mout
Hoeveelheid |
Naam |
Kleur |
3,04 kg |
Pale mout. Halcyon |
5 EBC |
0,10 kg |
Tarwemout. licht |
4 EBC |
0,10 kg |
Cara-amber |
70 EBC |
0,30 kg |
Kristalsuiker |
0 EBC |
Hop
Hoeveelheid | Naam | Type | % alfazuur | Kooktijd | IBU |
27,8 g | Chinook | bellen | 13,0% | 90 min. | 98,4 IBU |
27,3 g | Warrior | bellen | 15,0% | 90 min. | 111,7 IBU |
12,3 g | Simcoe | bellen | 13,0% | 45 min. | 39,3 IBU |
12,3 g | Columbus | bellen | 15,0% | 30 min. | 25,8 IBU |
40,5 g | Columbus | bellen | 15,0% | koudhop | 0,0 IBU |
28,2 g | Centennial | bellen | 10,5% | 0 min. | 13,5 IBU |
22,0 g | Centennial | bellen | 10,5% | koudhop | 0,0 IBU |
22,0 g | Simcoe | bellen | 13,0% | koudhop | 0,0 IBU |
12,3 g | Simcoe | bellen | 13,0% | 0 min. | 7,3 IBU |
Gist
Hoeveelheid | Naam | Type |
1.0 pack | American Ale (1056) | bovengist |
Overige ingrediënten
Hoeveelheid | Naam | Type | Gebruik |
– |
Maischschema
Omschrijving |
Temperatuur |
Rust tijd |
Beslagdikte |
Amylaserust |
66,0 °C |
60 min. |
4,0 l/kg |
Opmerkingen:
Veel hopsoorten die je in dit recept gaat gebruiken. Gebruik een hopzakje om de hop makkelijk toe te voegen en weer eruit te halen.
Neem ook een kijkje naar onze andere bier blogs:
Brouwen met brood
Bierfles etiketten maken
SMaSH recept
Zelf hop kweken
Bekijk onze IPA brouw recepten
Vergroot je bierbrouw kennis
Bierbrouwrecepten.nl is er voor de beginnende tot aan de gevorderde hobby bierbrouwer. Wij delen met jou de lekkerste recepten, maar geven ook advies over zelf bier brouwen. Ingrediënten heb je uiteraard ook nodig en hier wil je zo min mogelijk voor betalen. Bierbrouwrecepten.nl vergelijkt alle brouwwinkels uit Nederland en België.
Mocht je iets missen op onze website, neem contact op en grote kans dat wij dit gaan opnemen op de website.