Pale Ale - Bier brouw recept - Zelf bier brouwen

Bier recept Hobgoblin

Heerlijke Pale Ale recept. Hobgoblin is de hop van de hopsoorten. In dit recept maak je een unieke combinatie tussen bitterhoppen en aromahopsoorten. Er zit een kleine scheut chocolademout in het recept om het bier extra karakter te geven. Net zoals de Hobgoblin!

Dit recept is geëxporteerd uit Brouwhulp.

Geniet ervan!

Zelf bier brouwen? Brouw eens een Pale Ale bier met een bierbrouw pakket!

Hobgoblin bier recept - bierbrouw recepten

Omschrijving	Waarde
Naam recept	Hobgoblin
Bierstijl	Pale Ale
Volume	10,0 l
Begin SG	1,044 SG
Eind SG	1,012 SG
Alcoholpercentage	4,2%
Bitterheid	33 IBU
Kleur	33 EBC
Kooktijd	60 min.
Brouwzaalrendement	70,0 %

Ingrediënten + schema Hobgoblin recept

Maisch en spoelwater

Liters

$99.99

9,2 L

5,56 L

Stap

$99.99

Maischwater

Spoelwater

Mout

Hoeveelheid	Naam	Kleur
1,85 kg	Pale mout. Maris Otter	5 EBC
0,16 kg	Crystal mout	130 EBC
0,04 kg	Chocolademout	900 EBC

Hop

Hoeveelheid	Naam	Type	% alfazuur	Kooktijd	IBU
6,2 g	Fuggles	bellen	5,0%	60 min.	9,2 IBU
6,2 g	E.K. Goldings	bellen	4,7%	60 min.	8,7 IBU
28,2 g	Styrian Goldings	bellen	5,2%	15 min.	11,7 IBU
7,0 g	Cascade	bellen	5,7%	15 min.	3,2 IBU

Gist

Hoeveelheid	Naam	Type
1.0 pak	Thames Valley Ale (1275)	bovengist

Overige ingrediënten

Hoeveelheid	Naam	Type	Gebruik
–

Maischschema

Temperatuur	Rust tijd	Beslagdikte
68,0 °C	60 min.	4,5 l/kg
78,0 °C	10 min.	4,5 l/kg

Opmerkingen:

Je kunt ervoor kiezen om de hop in dit recept zelf te gaan verbouwen. Lees daarvoor dit artikel. Alleen de Cascade hop zal wel erg lastig worden om in eigen tuin op een goede manier te kweken. Gebruik zelf gekweekte hop ook alleen als aroma hop. Je weet niet hoeveel bitterheid de hop afgeeft en daarom is het beter er voorzichtig mee te zijn.

Bekijk ook eens onze andere artikelen:

Alcoholvrij bier
Klimaatkast

Bekijk onze Pale Ale brouw recepten

Bateman’s XXXB Bitter

Bier recept Pale Ale Heerlijke Pale Ale recept. Genoeg keuze op bierbrouwrecepten.nl. Advies is om [...]

21
mei

Domaine DuPage

Bier recept Pale Ale Heerlijke Pale Ale recept. Genoeg keuze op bierbrouwrecepten.nl. Advies is om [...]

21
mei

Hoopoe Best Bitter – Bierbrouw recept

Bier recept Pale Ale Heerlijke Hoopoe Best Bitter recept! Fanatieke mout keuze in dit recept [...]

23
mei

Fuller’s ESB – Bierbrouw recept

Bier recept Fuller’s ESB Vandaag wederom een Pale Ale recept. Deze is voor de wat [...]

23
mei

Donders!

Bier recept Pale Ale Heerlijke Pale Ale recept. Genoeg keuze op bierbrouwrecepten.nl. Advies is om [...]

21
mei

Bière de Garde

Bier recept Pale Ale Heerlijke Pale Ale recept. Genoeg keuze op bierbrouwrecepten.nl. Advies is om [...]

21
mei

Hobgoblin – Bierbrouw recept

Bier recept Hobgoblin Heerlijke Pale Ale recept. Hobgoblin is de hop van de hopsoorten. In [...]

23
mei

Fuller’s London Pride – Bierbrouw recept

Bier recept Fuller’s London Pride Heerlijke Stong bitter/Pale Ale recept. Zoals de naam al zegt [...]

31
aug

Vergroot je bierbrouw kennis

Bierbrouwrecepten.nl is er voor de beginnende tot aan de gevorderde hobby bierbrouwer. Wij delen met jou de lekkerste recepten, maar geven ook advies over zelf bier brouwen. Ingrediënten heb je uiteraard ook nodig en hier wil je zo min mogelijk voor betalen. Bierbrouwrecepten.nl vergelijkt alle brouwwinkels uit Nederland en België.

Mocht je iets missen op onze website, neem contact op en grote kans dat wij dit gaan opnemen op de website.