Bier recept Brown Ale

Heerlijke Brown Ale volgens oud Engels recept. Soepele brouwdag met niet te veel poespas. Dit zijn toch vaak de lekkerste bieren aangezien er niet veel fout kan gaan!

Succes en geniet er van.

Zelf bier brouwen? Brouw eens een Dubbel bier met een bierbrouw pakket!

Zelf bier brouwen

Noord Engelse Brown Ale bier recept - bierbrouw recepten

Omschrijving

Waarde

Naam recept

Noord Engelse Brown Ale

Bierstijl

Dubbel

Volume

10,0 l

Begin SG

1,064 SG

Eind SG

1,019 SG

Alcoholpercentage

5,6 %

Bitterheid

26 IBU

Kleur

30 EBC

Kooktijd

60 min.

Brouwzaalrendement

70,0 %

 

Ingrediënten + schema Noord Engelse Brown Ale bier recept

Maisch en spoelwater

Liters
$99.99
10,55 L
5,85 L
Stap
$99.99
Maischwater
Spoelwater

Mout

Hoeveelheid

Naam

Kleur

1,95 kg

Pale mout. Maris Otter

5 EBC

0,15 kg

Aroma 50

50 EBC

0,10 kg

Cara-amber

70 EBC

0,07 kg

Aroma 150

150 EBC

0,05 kg

Pale Chocolate mout

525 EBC

Hop

Hoeveelheid Naam Type % alfazuur Kooktijd IBU
16,3 g Goldings – E.K. bellen 5,0% 75 min. 24,4 IBU
6,2 g Goldings – E.K. bellen 5,0% 5 min. 1,5 IBU

Gist

Hoeveelheid Naam Type
1,0 pak(ken) London Ale Yeast (1028) bovengist

Overige ingrediënten

Hoeveelheid Naam Type Gebruik
     

Maischschema

Temperatuur

Stap tijd

Rust tijd

Beslagdikte

67,0 °C

1 min.

60 min.

4,5 l/kg

Opmerkingen:

Typische Engelse brown Ale / Dubbel bier recept. Veelal Engelse ingrediënten en uiteraard een giststam uit Londen.

Bekijk ook onze andere artikelen!

Zelf mouten
Hop drogen
Waarom lijken bier en wijn maken op elkaar
Zelf een eisbock maken

Bekijk onze Dubbel brouw recepten

Noord Engelse Brown Ale – Bierbrouw recept

Bier recept Brown Ale Heerlijke Brown Ale volgens oud Engels recept. Soepele brouwdag met niet [...]

Dubbel bier recept – Brouw zelf een Belgische Dubbel

Dubbel bier recept Een dubbel bier recept is een klassieker onder de Belgische speciaalbier fans. [...]

Amerikaanse Brown Ale – Bierbrouw pakket

Bier recept – Amerikaanse Brown Ale Lekker Dubbel bier recept met goede Amerikaanse ingredienten. Tropische [...]

Bierstijl Dubbel: Alles wat je moet weten!

Dubbel is een bierstijl afkomstig uit België, met een donkerbruine tot zwarte kleur en een [...]

Vergroot je bierbrouw kennis

Bierbrouwrecepten.nl is er voor de beginnende tot aan de gevorderde hobby bierbrouwer. Wij delen met jou de lekkerste recepten, maar geven ook advies over zelf bier brouwen. Ingrediënten heb je uiteraard ook nodig en hier wil je zo min mogelijk voor betalen. Bierbrouwrecepten.nl vergelijkt alle brouwwinkels uit Nederland en België.

Mocht je iets missen op onze website, neem contact op en grote kans dat wij dit gaan opnemen op de website.

Brouwwinkel vergelijken

Brouwwinkel vergelijken
Vergelijk alle brouwinkels!

Brouwwinkel vergelijken
Beste bierbrouw pakket Plus

Beste bierbrouw pakket
bierbrouwpakket

Bierbrouw pakket
Zelf bier brouwen

Zelf bier brouwen
Leer zelf je eigen bier brouwen!

Zelf bier brouwen

Bekijk de meeste recente artikelen

Franziskaner Weißbier: Een bier met een rijke historie en invloed op de biercultuur

Bier is een van de oudste en meest geliefde dranken ter wereld. Het heeft een [...]

Hoe moet je een eigen bierbrouwerij beginnen? Hier wat uitleg

Veel mensen die thuis hun eigen bier maken, denken er waarschijnlijk weleens over na of [...]

Ontdek de magie van honingbier: is honing en bier een goede mix?

Honingbier is een fascinerende drank die de afgelopen jaren steeds populairder is geworden. Of je [...]

Bier, drankspellen en gezelligheid: tips voor een geslaagde avond

Drank-spellen.nl is een website die zich richt op de populaire drankspelletjes die vooral onder jongeren [...]

De 3 meest gestelde vragen over dinerborden

Houdt je van mooie dinerborden op tafel? Je bent lang niet de enige. Het is [...]

Hoe gebruik je een vijzel?

Voor veel mensen is koken niet alleen een noodzakelijke taak, maar ook een vorm van [...]

Wat kun je allemaal met een etagère?

Houdt je er van om eten op een leuke manier te serveren? De etagère is [...]

Speciaalbierwereld.nl – Alles over bier

Speciaalbierwereld.nl is een platform met allerlei informatie over bier en biergerelateerde evenementen of dingen. Kortom [...]

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *