Lekker blond bier recept. Niet zomaar blond, maar een zwaar blond bier! Complexe moutstort en door het gebruik van iersmos toch kraakhelder. Aanrader! Het is een zwaar blond bier recept omdat het alcoholpercentage flink is opgekrikt. Een vergistingskast is geen overbodige luxe om een top kwaliteit te brouwen.
Dit recept is geëxporteerd uit Brouwhulp.
Geniet er van!
Zelf bier brouwen? Brouw eens een Blond bier met een bierbrouw pakket!
Zwaar Blond bier recept - bierbrouwrecepten
|
Omschrijving |
Waarde |
|
Naam recept |
Glacier Brewhouse Imperial Blonde Ale |
|
Bierstijl |
Zwaar Blond |
|
Volume |
10,0 l |
|
Begin SG |
1,075 SG |
|
Eind SG |
1,014 SG |
|
7,9% |
|
|
Bitterheid |
41 IBU |
|
Kleur |
13 EBC |
|
Kooktijd |
60 min. |
|
Brouwzaalrendement |
70,0 % |
Ingrediënten + schema Zwaar Blond bier recept
Maisch en spoelwater
Mout
|
Hoeveelheid |
Naam |
Kleur |
|
1,56 kg |
Pale mout. Maris Otter |
5 EBC |
|
0,70 kg |
Pale Ale mout |
7 EBC |
|
0,16 kg |
Pilsmout |
3 EBC |
|
0,14 kg |
Cara-pils |
4 EBC |
|
0,11 kg |
Gerstvlokken |
2 EBC |
|
0,45 kg |
Klaverhoning |
3 EBC |
| Hoeveelheid | Naam | Type | % alfazuur | Kooktijd | IBU |
| 10,0 g | Centennial | pellets | 10,0% | 90 min. | 33,0 IBU |
| 3,8 g | Centennial | pellets | 10,0% | 20 min. | 4,2 IBU |
| 7,5 g | Centennial | pellets | 10,0% | 0 min. | 4,1 IBU |
Gist
| Hoeveelheid | Naam | Type |
| 1.0 pak(ken) | American Ale (1056) | bovengist |
Overige ingrediënten
| Hoeveelheid | Naam | Type | Gebruik |
| 2,65 g | Iers mos | klaringsmiddel | koken |
Maischschema
|
Temperatuur |
Stap tijd |
Rust tijd |
Beslagdikte |
|
68,0 °C |
1 min. |
60 min. |
3,8 l/k |
Opmerkingen:
Eventueel toevoegen van kruiden als sinaasappelschil of koriander is mogelijk. Dit geeft het bier nog meer een frisse smaak. Voeg deze kruiden in de laatste 10 minuten van het koken toe.
Het is ook mogelijk om de hop uit dit recept zelf te kweken. Leer hier hoe je zelf hop kunt kweken.
Dit bier is zeer geschikt om mee te nemen tijdens een bier proeverij!
Bekijk onze blond bierbrouw recepten
Blond bier recept – Brouw je eigen Belgisch Blond bier
Blond bier recept Belgisch blond bier is een van de meest gedronken bierstijlen ter wereld [...]
mei
Glacier Brewhouse Imperial Blonde Ale
Lekker blond bier recept. Niet zomaar blond, maar een zwaar blond bier! Complexe moutstort en [...]
mei
Amerikaanse Blonde Ale
Blond bier recept Amerikaanse Blonde Ale Blond bier recept uit Amerika. Simpele moutstort, maar wel [...]
mei
Bierstijl Blond: Alles wat je moet weten!
De bierstijl Blond is een licht gekleurd bier met een milde en fruitige smaak. Het [...]
jan
Orval-kloon
Bier recept Orval kloon Wie kent hem niet, de Orval trappisten bier. In dit recept [...]
aug
Vergroot je bierbrouw kennis
Bierbrouwrecepten.nl is er voor de beginnende tot aan de gevorderde hobby bierbrouwer. Wij delen met jou de lekkerste recepten, maar geven ook advies over zelf bier brouwen. Ingrediënten heb je uiteraard ook nodig en hier wil je zo min mogelijk voor betalen. Bierbrouwrecepten.nl vergelijkt alle brouwwinkels uit Nederland en België.
Mocht je iets missen op onze website, neem contact op en grote kans dat wij dit gaan opnemen op de website.
Brouwwinkel vergelijken
Vergelijk alle brouwinkels!
Brouwwinkel vergelijken
Beste bierbrouw pakket
bierbrouwpakket
Bierbrouw pakket
Zelf bier brouwen
Leer zelf je eigen bier brouwen!
Zelf bier brouwen
Bekijk de meeste recente artikelen
Franziskaner Weißbier: Een bier met een rijke historie en invloed op de biercultuur
Bier is een van de oudste en meest geliefde dranken ter wereld. Het heeft een [...]
jul
Hoe moet je een eigen bierbrouwerij beginnen? Hier wat uitleg
Veel mensen die thuis hun eigen bier maken, denken er waarschijnlijk weleens over na of [...]
jul
Ontdek de magie van honingbier: is honing en bier een goede mix?
Honingbier is een fascinerende drank die de afgelopen jaren steeds populairder is geworden. Of je [...]
jun
Bier, drankspellen en gezelligheid: tips voor een geslaagde avond
Drank-spellen.nl is een website die zich richt op de populaire drankspelletjes die vooral onder jongeren [...]
mei
De 3 meest gestelde vragen over dinerborden
Houdt je van mooie dinerborden op tafel? Je bent lang niet de enige. Het is [...]
mrt
Hoe gebruik je een vijzel?
Voor veel mensen is koken niet alleen een noodzakelijke taak, maar ook een vorm van [...]
mrt
Wat kun je allemaal met een etagère?
Houdt je er van om eten op een leuke manier te serveren? De etagère is [...]
mrt
Speciaalbierwereld.nl – Alles over bier
Speciaalbierwereld.nl is een platform met allerlei informatie over bier en biergerelateerde evenementen of dingen. Kortom [...]
feb