Lekker blond bier recept. Niet zomaar blond, maar een zwaar blond bier! Complexe moutstort en door het gebruik van iersmos toch kraakhelder. Aanrader! Het is een zwaar blond bier recept omdat het alcoholpercentage flink is opgekrikt. Een vergistingskast is geen overbodige luxe om een top kwaliteit te brouwen.

Dit recept is geëxporteerd uit Brouwhulp.

Geniet er van!

Zelf bier brouwen? Brouw eens een Blond bier met een bierbrouw pakket!

Zelf bier brouwen

Zwaar Blond bier recept - bierbrouwrecepten

Omschrijving

Waarde

Naam recept

 Glacier Brewhouse Imperial Blonde Ale

Bierstijl

Zwaar Blond

Volume

10,0 l

Begin SG

1,075 SG

Eind SG

1,014 SG

Alcoholpercentage

7,9%

Bitterheid

41 IBU

Kleur

13 EBC

Kooktijd

60 min.

Brouwzaalrendement

70,0 %

 

Ingrediënten + schema Zwaar Blond bier recept

Maisch en spoelwater

Liters
$99.99
11 L
5,3 L
Stap
$99.99
Maischwater
Spoelwater

Mout

Hoeveelheid

Naam

Kleur

1,56 kg

Pale mout. Maris Otter

5 EBC

0,70 kg

Pale Ale mout

7 EBC

0,16 kg

Pilsmout

3 EBC

0,14 kg

Cara-pils

4 EBC

0,11 kg

Gerstvlokken

2 EBC

0,45 kg

Klaverhoning

3 EBC

Hop

Hoeveelheid Naam Type % alfazuur Kooktijd IBU
10,0 g Centennial pellets 10,0% 90 min. 33,0 IBU
3,8 g Centennial pellets 10,0% 20 min. 4,2 IBU
7,5 g Centennial pellets 10,0% 0 min. 4,1 IBU

Gist

Hoeveelheid Naam Type
1.0 pak(ken) American Ale (1056) bovengist

Overige ingrediënten

Hoeveelheid Naam Type Gebruik
2,65 g Iers mos klaringsmiddel koken

Maischschema

Temperatuur

Stap tijd

Rust tijd

Beslagdikte

68,0 °C

1 min.

60 min.

3,8 l/k

Opmerkingen:

Eventueel toevoegen van kruiden als sinaasappelschil of koriander is mogelijk. Dit geeft het bier nog meer een frisse smaak. Voeg deze kruiden in de laatste 10 minuten van het koken toe.

Het is ook mogelijk om de hop uit dit recept zelf te kweken. Leer hier hoe je zelf hop kunt kweken.

Dit bier is zeer geschikt om mee te nemen tijdens een bier proeverij!

Bekijk onze blond bierbrouw recepten

Vergroot je bierbrouw kennis

Bierbrouwrecepten.nl is er voor de beginnende tot aan de gevorderde hobby bierbrouwer. Wij delen met jou de lekkerste recepten, maar geven ook advies over zelf bier brouwen. Ingrediënten heb je uiteraard ook nodig en hier wil je zo min mogelijk voor betalen. Bierbrouwrecepten.nl vergelijkt alle brouwwinkels uit Nederland en België.

Mocht je iets missen op onze website, neem contact op en grote kans dat wij dit gaan opnemen op de website.

Brouwwinkel vergelijken

Brouwwinkel vergelijken
Vergelijk alle brouwinkels!

Brouwwinkel vergelijken
Beste bierbrouw pakket Plus

Beste bierbrouw pakket
bierbrouwpakket

Bierbrouw pakket
Zelf bier brouwen

Zelf bier brouwen
Leer zelf je eigen bier brouwen!

Zelf bier brouwen

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

*

code